若がえりまんじゅう
皮には黒砂糖と葛を使用し、餡には甘さを抑えた皮むき餡を使いました。今までの饅頭と違い、しっとりとした餅っぽい皮に仕上げております。
若がえりまんじゅう 黒いべ
若がえりまんじゅう第二弾。
しっとりした感じはそのままに、竹灰と黒ごま入り、中身まで真っ黒な見た目にも新しいおまんじゅうです。
若がえりまんじゅう まめだよ
若がえりまんじゅう第三弾。
秋田県産の枝豆を使用。
枝豆の味、香りにこだわったおまんじゅうです。
まめで！元気で！との願いを込めて作りました。
山科
最高級米の餅米使用。
しそ風味で、あずき、ごま、抹茶の三種類。
古き良き秋田の伝統手作り菓子です。
柿餅
干し柿の中に、餅入りのつぶ餡を入れた当店自慢の手作り銘菓です。
うま芋ん
極上の素材で表面をこんがり焼きました。さつま芋の美味しさをご賞味ください。
くるみ餅
胡桃をのせた甘さ控えめの餅菓子です。昔ながらの素朴な味わいをご賞味ください。
北の真珠
コーヒーを練りこんだ風味豊かなお餅の中にクリームチーズ餡を入れました。
蕎麦まんじゅう
西馬音内に古くから伝わるまんじゅうです。羽後町産そば粉を練りこんだふんわり食感の皮で、たっぷりの皮むき餡を包んだそば処の銘菓です。
